发挥快检“前哨”作用丨谱尼测试护航赛事食品安全

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陕西省2024职业技能大赛于10月16日-18日在西安临空会展中心举办，为切实做好大赛食品安全保障工作，谱尼测试陕西公司受西咸新区市场监督管理局委托，承担了本次大赛的赛前赛中食品安全快检任务。

高度重视   精心安排

谱尼测试陕西公司高度重视本次陕西省2024职业技能大赛食品安全保障任务，充分运用食品安全快速检测技术，发挥快检“前哨”作用，提升快速响应能力，挑选组建了一支高水平快检队伍，为确保赛事期间的食品安全，技术人员不辞辛劳，早早地投入到紧张的工作中。携带专业的检测设备，紧密配合，对辖区内多家保障酒店及临空会展中心（中心场地）开展了全面细致的快速检测。

快检项目涵盖包括蔬菜、水果、肉类、面点等100多种食品种类的农药残留、畜禽肉类“瘦肉精”和兽药残留、食品添加剂、亚硝酸盐等多种食品安全参数，从食材的源头采购，到精心的加工制作，再到最后的成品供应，每一个环节都历经了严格的检测。此次保障工作成果显著，全面防范风险，排除隐患，全力护航赛事期间食品安全。

全力以赴  严格规范

食品快检工作是预警发现食品安全风险隐患的“雷达”，谱尼测试在食品检测领域深耕发展多年，长期承担全国各地市场监管部门生产、流通、餐饮等环节的食品安全监督抽检、风险监测、应急抽检、评价性抽检及重大活动食品安全保障等任务。

先后承担2008年北京奥运会、2010年上海世博会、2010年广州亚运会、2014年北京APEC峰会、2016年杭州G20峰会、2017-2019年全国网球公开赛食品安全保障抽检任务、2019年祖国70周年大庆食品安全保障抽检任务、2020-2021年中国国际服务贸易交流会检测保障任务、2021年第十四届全国运动会食品安全保障任务、承担2022年冬奥会检测任务等大型活动保障任务。

谱尼测试自成立以来，一直在多项国内外重大活动及赛事中承担高规格、大批量重要紧急的检测任务，并获得委托部门的信任及肯定，建立了良好的社会公信力。